Tips Resep Membuat Nasi Uduk Komplit Nikmat

Berbagi tips resep membuat nasi uduk komplit nikmat di dapur rumah dengan santai dan bumbu bumbu tradisional yang mudah didapat. Pagi ini kita akan berbincang sedikit mengenai nasi uduk ya shobat tips, semoga di pagi ini kita masih diberikan kesempatan yang sangat bagus sehingga bisa terus belajar dan berkarya untuk maju. Nah nasi uduk merupakan salah satu menu favorit pilihan keluarga untuk acara sarapan, dimana sarapan selalu membutuhkan gizi yang bagus untuk menunjang performa otak dan tubuh guna aktifitas selanjutnya seperti kerja dan juga sekolah bagi anak-anak anda. Iyk a nasi uduklah yang pas untuk menunjang hal tersebut karena di menu ini anda bisa mendapatkan banyak sekali lauk yang bisa menambah nafsu makan. Selain itu dengan lauk tersebut banyak sekali gizi yang terkandung. Namun pernyataan ini hanya berlaku bagi pembeli nasi uduk kalau kita justru akan mengajak anda memasak bagaimana agar terbuat nasi uduk yang nikmat.

Nasi Uduk Komplit Nikmat

Bagi para ibu-ibu hal ini justru sudah tidak asing ya bagaimana dapat membuat nasi uduk nikmat dirumah sendiri dengan santai. Karena bahan dasar sudah tersedia dengan sangat banyak, dan bagi anda yang masih ingin belajar mari ita kerjakan tugas ini bersama-sama agar tercipta rasa yang kuat di dalamnya. Karena sudah banyak sekali situs yang menjelaskan dengan sangat jelas bagaiman menyiapkan bahan dan juga proses dari tahap ke tahapnya.

Bahan Nasi Uduk Komplit

Pada tahap pertama pembuatan nasi uduk yang perlu kita perhatikan benar-benar adalah bahan dasar. Kita perlu mempersiapkan banyak hal disini seperti pencucian nasi dan juga pengupasan bahan-bahan tambahan jika diperlukan. Mari kita ikutin langkah-langkah membuat nasi uduk komplit ini sampai tahap akhir hingga benar-benar menghasilkan nasi uduk yang matang dan juga kayak akan rasa. Bahan dasar seperti berikut :
#Bahan Nasi:

• 300 gram beras
• 450 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1 1/2 sendok teh garam
• 2 lembar daun salam
• 2 butir cengkeh
• 1 batang serai ambil putihnya, memarkan
• 2 lembar daun pandan
• 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

#Bahan Bihun Goreng:

• 100 gram bihun seduh
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1 batang daun bawang potong 1/2 cm
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

#Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica
• 6 butir ebi seduh, sangrai

#Bahan Kering Tempe:

• 150 gram tempe potong panjang, goreng
• 2 siung bawang putih iris tipis
• 4 butir bawang merah iris tipis
• 2 buah cabai merah besar buang biji, iris serong
• 1 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas memarkan
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
• 1 sendok teh gula merah sisir
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

#Sambal Kacang Jadi

Cara Membuat Nasi uduk:

1. Nasi : didihkan santan, garam, daun salam, cengkeh, serai, dan daun pandan. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.
2. Kukus beras 30 menit sampai matang.
3. Sambal kacang: haluskan sambal kacang dengan air panas.
4. Bihun goreng: lumuri bihun dengan kecap manis. Sisihkan.
5. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Masukkan bihun dan garam. Masak sampai matang.
6. Kering tempe: tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan air asam, gula merah, dan garam. Aduk sampai kental.
7. Tambahkan tempe dan kecap manis. Masak sampai matang.
8. Sajikan nasi uduk dengan sambal kacang, bihun goreng, kering tempe, dan tabur bawang merah goreng.

source : www.resepumi.com
Nah shobat sekarang saatnya kamu untuk mencona dengan kreasi kamu sendiri karena ini hanyalah resep standart yang sudah biasa dilakukan, agar hasil makanan nasi uduk kamu buat memiliki ciri khas sendiri. Jangan lupa juga kalau sudah berhasil dan memiliki rasa yang nikmat, share pengalaman kamu ya, selamat mencoba.